Vielfalt an Weinen im Heurigenrestaurant

Nach über 40 Jahren Leidenschaft und Hingabe geht unser langjähriger Kellermeister, Heinz Döller , in den wohlverdienten Ruhestand, im Heurigenlokal wird er weiter tätig sein.
Seine Expertise und Sorgfalt haben unsere Weine zu dem gemacht, was sie heute sind: ein Stück Handwerkskunst in jeder Flasche.

Doch mit seinem Abschied endet nicht die Geschichte unserer Weinkellerei – im Gegenteil: Die Familientradition wird weitergeführt. Der Neffe von Heinz Döller, Lukas Döller aus Katzelsdorf, ebenfalls ein Mitglied unserer Familie und ein erfahrener Winzer, übernimmt nun die Leitung der Weinproduktion in unserem Keller. Er hat über Jahre hinweg eng mit unserem Kellermeister Heinz zusammengearbeitet und bringt neben traditionellem Wissen auch neue Ideen mit, um unsere Weine weiterhin auf höchstem Niveau zu produzieren.

Wir freuen uns besonders, dass wir die Weine künftig direkt in unserem Heuringenlokal anbieten können. Dadurch wird die Verbindung zwischen unserer Familie, der Weinproduktion und unseren Kunden noch enger. Jeder Schluck wird nicht nur ein Genuss sein, sondern auch die Geschichte unserer Familie und die Hingabe widerspiegeln, mit der wir unseren Wein herstellen.

Mit dieser neuen Ära in der Weinkellerei sind wir stolz darauf, die Tradition fortzuführen und gleichzeitig Raum für frische Innovationen zu schaffen. Wir laden Sie herzlich ein, unsere Weine zu probieren und ein Teil dieser Geschichte zu werden.

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Kontakt

Probuskeller

Fam.Döller

Heurigenrestaurant

Hauptstraße 129
7201 Neudörfl

+43 2622 / 77 408
office@doeller-probuskeller.at

 

Informationen zu Gedeck, Mitgebrachtem & Dekoration

 

Gedeck & Tischdekoration

Das Gedeck verrechnen wir mit € 1,50 pro Person. Darin enthalten ist ein weißes Tischtuch. Zudem stellen wir Ihnen gerne Mittelläufer und Servietten in den Standardfarben Rot, Grün, Blau oder Beige zur Verfügung.

 

Mitgebrachte Mehlspeisen & Kuchen (Tellergeld)

Für selbst mitgebrachte Torten und Kuchen berechnen wir ein Tellergeld von € 1,20 pro Person.

 

  • Unser Service umfasst: Kühlung und Lagerung, Teller, Besteck, weiße Servietten sowie Tortenmesser.

 

  • Anlieferung: Sie können Ihre Torte gerne bis zu 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn bei uns zur Kühlung abgeben.

 

Hinweise zur Dekoration

Sprechen Sie Ihre Dekorationswünsche bitte vorab mit unserem Team ab. Bitte beachten Sie dazu folgende Richtlinien:

 

  • Wandschutz: Das Befestigen von Dekorationen an den Wänden (z. B. mittels Reißnägeln oder Klebeband) ist nicht gestattet.

 

  • Kerzen & Tischfeuerwerk: Kerzen sowie Wunderkerzen/Sprühkerzen der Kategorien F0 und F1 sind erlaubt, sofern sie den Brandschutzbestimmungen entsprechen und keine Schäden (wie z. B. Brandlöcher) verursachen.

 

  • Konfetti, Reis & Luftschlangen: Bitte verzichten Sie auf Reis, Konfetti, Luftschlangen und Ähnliches. Diese verursachen einen enormen Reinigungsaufwand und widersprechen zudem unserem nachhaltigen sowie biologischen Konzept. Bei Verwendung stellen wir eine Pauschale für den erhöhten Reinigungsaufwand in Höhe von € 80,00 in Rechnung.

 


Öffnungszeiten

Donnerstag bis Montag:
ab 11.00 Uhr bis 23.00 Uhr

Sonntag ab 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr

 

In der Hauptsaison MAI, JUNI, JULI, AUGUST, SEPTEMBER,

SONNTAGS von 11:00 BIS 15:00


Dienstag und Mittwoch:
Ruhetag

 

Während den Heurigenöffnungszeiten (Heurigenkalender)

Wir bitten um telefonische Reservierungen unter +43 2622 77408! Vielen Dank!

 

Zahlungsmethoden:

Bar

Visa

Bankomat

ABC - Clearing - Gutschein ->derzeit keine Verrechnung über ABC möglich.

Reservierung

unter 02622 / 77408

Online- Reservierungsbestätigung - Wartezeit bis zu 24h möglich

In der Hauptsaison MAI, JUNI, JULI, AUGUST, SEPTEMBER,

SONNTAGS von 11:00 BIS 15:00

 

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